Hydroponisk odling betyder att man odlar endast i vatten med tillsatt näring. Det växer 30% snabbare och använder endast 10% vatten jämfört med traditionell odling i jord. Alltså en mycket resurssparande odling.
Nu odlar vi både het och söt basilika, koriander, salladslök och mycket annat hemma i köket på bara vatten.
Vad som började som en liten test odling i fönstret med ett IKEA kit har nu spridit sig till en väggodling och nu en “blomsterlåda” på en av köksbänkarna.
IKEA modulen i köksfönstret
Ett system med rinnande vatten som sitter på väggen.
Blomsterlådan som jag modifierade själv.
Men nu har vi färska grönsaker på löpande band.
Koriander
På mackan och på maten.
Knepet är att konstant odla “sticklingar”.
När man hela tiden tar fram nya sticklingar så gör det inte så mycket om man misslyckas med några vilket man alltid gör.
Med nya skott kan man “labba” lite som man vill och pröva olika metoder.
Jättekul. Och det är alltid jättegott med färska kryddor.
Mer kommer på inlägg.